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La dieta dell'autunno/inverno deve comprendere nutrienti ricchi di sostanze antiossidanti, che svolgono funzione depurativa e rinforzante e stimolante sul sistema immunitario Gli antiossidanti contrastano infatti le reazioni chimiche di svariate sostanze, fra cui l’ossigeno, responsabile della formazione di radicali liberi. E' bene quindi arricchire la dieta con...